とりあえずこれらの野菜を購入してみよう

誰からも愛されている野菜

初めて野菜を通販で購入となった場合、とりあえずはこういった種類のものを購入しておくのは間違いはないと思います。
それは、老若男女問わずに人気を集めている野菜たちです。

その代表格とされているのが、キャベツやトマト、玉ねぎやじゃがいも、そして大根というものたちとされています。
確かにこれらはスーパーマーケットで常に売られている野菜ですし、料理のメインや彩りとして食卓に欠かせません。
それに、結構寿命も長いので買いだめが可能という点も人気の一つです。

ちなみに、男性限定に絞ってみますとネギが人気だったりします。
どんな料理にも利用出来て、薬味としても役に立つからでしょうね。
女性だと、栄養が豊富で腹持ちもいいアスパラやブロッコリーが愛されていますね。

農家さんの目線だとどうなるのか

ここでは、ちょっと視点を変えて収穫する農家さん側で見ていきたいと思います。

前出のページで取り上げた野菜たちは、常に農家さんの収穫量でもトップクラスになっています。
それらの野菜は基本的には季節は関係なしに味わえますし、よくスーパーマーケットで安売りもされたりします。
しかも、他の野菜たちとも合わせても、出荷量の七割近くがこれらの野菜が占めているわけですからすごいことですよね。

ただ一つ注意しておきたいのは、その年によっては雨が多いだの台風がよく来ただの寒かっただので天候が悪かったりして収穫量が例年とは少なくなったりします。
その場合は、野菜のお値段が上がってくるのでよくチェックしておくようにするといいでしょう。


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